Twist Ginger Spirit 50% vol Destillat aus reinem Ingwer 0,1L - 100 ml
Beschreibung
Der Twist Ginger Spirit ist ein Destillat aus reinem Ingwer mit 50 % vol. Er stammt von Nonino Distillatori aus dem Friaul und gehört zu den Spirituosen, die sich bewusst von der klassischen Grappa abheben.
Nonino zählt zu den bekanntesten Destillateurhäusern Italiens. Für den Ginger Spirit wird frischer Ingwer fermentiert und in traditionellen Dampfbrennkolben destilliert. So bleiben die ätherischen Öle der Wurzel erhalten. Das Ergebnis ist klar und konzentriert.
In der Nase zeigen sich Zitrus, Lemongrass und pfeffrige Akzente über der natürlichen Schärfe des Ingwers, dazu feine Kräutertöne. Am Gaumen wirkt er warm und vollmundig, mit langem, würzigem Nachhall, in dem Zitrusfrische und exotische Würze zusammenspielen.
Empfehlung: pur bei etwa 8 °C, um die Nuancen auszuloten. Du kannst ihn auch in kleinen Sprühstößen über rohen Fisch, frisches Obst oder dunkle Schokolade geben oder als würzige Zutat in Cocktails einsetzen. Die Flasche fasst 0,1 l.
