Neomad 2024 - Plaimont - Madiran - Rotwein - 0.75L

Beschreibung

Dieser Madiran offenbart eine neue und unerwartete Facette der Rebsorte Tannat. An den Hängen mit lehm- und kieshaltigen Böden werden die Trauben bei optimaler Reife geerntet und anschließend besonders schonend verarbeitet. Die Frische und Finesse der Frucht werden fast wie bei einem Aufguss bewahrt. Er wird in Tanks und teilweise in Fässern ausgebaut und besticht durch zart integrierte Tannine, mit einer für diese Appellation seltenen Eleganz. Bei der Verkostung kündigt seine brillant granatrote Robe ein verführerisches Bouquet von Kirsche und Himbeere. Im Mund ist er frisch und ausgewogen, er überrascht durch seine Leichtigkeit und Weichheit. Damit unterscheidet er sich deutlich von den traditionellen Madiran-Weinen. Dieser moderne und gesellige Wein wird leicht gekühlt genossen. Er eignet sich ideal als Aperitif oder für gesellige Momente, um den Tannat in einem neuen Licht zu entdecken.