Les Sauterelles 2025 – Lionel Gosseaume - Touraine - Weisswein - 0.75L

Beschreibung

Der AOP Touraine Les Sauterelles ist ein Weißwein-Klassiker des Weinguts Lionel Gosseaume. Ein reinsortiger Sauvignon, einer Rebsorte, die aus den Loire-Weinen nicht wegzudenken ist. Dank seiner lebhaften und belebenden Persönlichkeit bringt er die Sorteneigenschaften der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Touraine sowie die Identität der Parzellen des Familienbesitzes perfekt zum Ausdruck. Das Anbaugebiet liegt im Süden des Departements Loir-et-Cher, in der kleinen Region Sologne Viticole. Die Weinberge erstrecken sich über sanft abfallende Hänge mit Böden aus dem sogenannten Sologne-Sand und einem Klima, in dem sich ozeanische und kontinentale Einflüsse vermischen. Ideale Bedingungen für die Herstellung von sehr aromatischen Weinen, für die Les Sauterelles ein perfektes Beispiel ist. Die Aromen von rosa Grapefruit und kandierten Zesten, die durch liebliche und blumige Noten aufgewertet werden, begleiten eine schöne Mineralität. Das strukturierte Gerüst setzt sich zart durch bis zum langen und nuancierten Abgang. Dieser Touraine Sauvignon eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu einer einfachen und schmackhaften Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten.