Cuvée 360 rouge 2024 - Mas des Armes - Hérault - Rotwein - 0.75L

Beschreibung

Die Weinberge des Mas des Armes gedeihen in Aniane, einem Gebiet, das die berühmtesten Weine Südfrankreichs hervorbringt. Marc und Régis arbeiten mit großer Sorgfalt an ihren Weinen. Präzis wie Goldschmiede vinifizieren sie jede Parzelle, indem sie sie nach Rebsorte und Terroir isolieren, um präzise Weine von hoher Qualität zu kreieren. Die Cuvée 360 ist die Vorzeigecuvée des Weinguts, die ihren Ruf begründet hat. Die Trauben wurden von Hand gelesen und zweimal sortiert, um nur die besten Beeren zu erhalten. Danach reifte der Wein mindestens 15 Monate lang in französischen Eichenfässern und anschließend ein Jahr in der Flasche, damit der Wein zum Zeitpunkt des Verkaufs perfekt in Form ist. Bei der Verkostung zeigt sich ein intensiver, komplexer Wein mit Körper und einem seidigen, fleischigen Gefühl am Gaumen. Ausgeprägte Noten von dunklen Früchten, Mokka, getrockneten Feigen und Toastbrot zeigen sich bei jedem Schluck. Dieser Gastronomiewein hat ein sehr gutes Lagerpotenzial. Öffnen Sie ihn eine Stunde vor der Verkostung, er passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und Pilzen.