Zum Inhalt springen
Etter Söhne AG Distillerie Zug

Etter Alter Apfel Vieille Pomme Royale Gravensteiner Apfel 40% Vol. 0,35L - 350 ml

37,49 €
vinoscout.de Zum Shop

Beschreibung

Alter Apfel ist ein Obstbrand aus Gravensteiner-Äpfeln mit 40 % Vol. Hier gibt die Fassreife der Apfelfrucht zusätzliche Tiefe. Er passt zu dir, wenn du Obstbrand gern etwas runder und wärmer trinkst.

Gebrannt wird er bei Etter Söhne in Zug, der Distillerie am Zugersee, die vor allem für ihre Kirschbrände bekannt ist. Der Gravensteiner ist eine saftige Apfelsorte mit feiner Säure und bildet hier das Fundament.

Im Glas treffen saftige Apfelfrucht und feine Schalenwürze auf Vanille, Karamell und eine sanfte Röstnote aus dem Holz. Am Gaumen wirkt er weich und bleibt dabei klar konturiert. Der Nachhall ist lang und warm, Apfel und Holzwürze halten sich die Waage.

Empfehlung: pur in einem kleinen Tulpenglas bei Zimmertemperatur, als Digestif nach dem Essen oder zu Walnüssen und reifem Bergkäse. Die 0,35-l-Flasche eignet sich auch gut als Geschenk.