Schlumberger Sparkling Brut GP Méthode Traditionnelle - Chardonnay - 750 ml

Beschreibung

Schlumbergers Sparkling Brut GP entsteht nach der Méthode Traditionnelle mit Flaschengärung und mindestens 15 Monaten Hefelager — für österreichischen Qualitätssekt weit über dem gesetzlichen Minimum. Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Blanc und Welschriesling zeigt weißen Pfirsich, frische Mirabelle und einen Hauch Brioche, dazu eine zitrusfrische Note im Abgang. Die Perlage ist fein und anhaltend, der Abgang trocken und belebend.

Als Aperitif öffnet er den Gaumen, ohne zu sättigen. Passt zu Lachs-Tatar, weißem Spargel mit Sauce hollandaise oder Ziegenkäse-Crostini. Serviertemperatur: 6–8 °C.