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Jacopo Poli

Athanor Brandy blend in GP 0,7L - 700 ml

33,68 €
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Beschreibung

Athanor ist ein italienischer Brandy von Jacopo Poli, komponiert als Blend aus zwei Altersstufen: Brände, die 3 Jahre und 15 Jahre in Eichenfässern gereift sind. So treffen junge und lang gereifte Destillate in einer Flasche aufeinander.

Jacopo Poli ist eine Destillerie im Veneto, die für handwerklich gebrannte Destillate bekannt ist. Athanor wird im traditionellen Wasserbadverfahren (Bain-Marie) destilliert, bei dem die Hitze sanft und gleichmäßig an den Kessel gelangt.

Im Glas erinnert das Aroma an heiße Schokolade mit frisch gebackenen Mandelplätzchen: Kakao, geröstete Mandel und feine Backnoten, getragen von der Eiche.

Empfehlung: pur bei Zimmertemperatur im Schwenker, klassisch nach dem Essen. Dazu passen dunkle Schokolade oder Mandelgebäck. Die Geschenkpackung macht ihn auch zu einem Mitbringsel für Menschen, die gern zum Digestif greifen.