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Cantina Ottella

Le Creete Lugana DOC Venetien 2025 - 750 ml

19,99 €
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Beschreibung

Le Creete ist ein trockener Lugana mit klarer Struktur: Zitrusfrische vorne, mineralischer Zug im Hintergrund. Ein Weißwein, der mit Fisch und leichter Küche arbeitet, statt sie zu überdecken.

Cantina Ottella baut ihn in der Einzellage "Le Creete" bei San Benedetto di Lugana am südlichen Ufer des Gardasees an. Die Reben wurzeln in kalk- und tonhaltigen Böden, und genau daher kommt die mineralische Prägung, für die Lugana-Weine bekannt sind. Die Appellation steht für die Rebsorte Turbiana, die Frische mit Substanz verbindet.

Im Glas darfst du Lugana-typisch Zitrusfrüchte, weiße Blüten und einen Hauch Mandel erwarten. Am Gaumen ist er trocken, getragen von lebendiger Säure, und klingt mit salzig-mineralischem Nachhall aus.

Serviere ihn bei 8–10 °C. Er passt zu gegrilltem Fisch aus dem See, Risotto mit Gemüse, Antipasti oder Spaghetti mit Zitronenbutter. Ebenso gut funktioniert er als Aperitif auf der Terrasse.