Dry Sack Medium Sherry - Palomino Fino - 750 ml

Beschreibung

Der Dry Sack Medium Sherry von Williams & Humbert ist ein klassischer Oloroso-Blend aus der Sherry-Hauptstadt Jerez de la Frontera. Bernsteinfarben im Glas, mit einem Aroma, das sofort an geröstete Walnüsse und getrocknete Feigen erinnert.

Am Gaumen vollmundig und weich, mit spürbarer, aber dezenter Süße und niedriger Säure — typisch für den Medium-Stil, der zwischen trockenem Fino und süßem Cream liegt. Der Abgang ist lang, leicht oxidativ und nussig.

Klassisch serviert leicht gekühlt (12–14 °C) als Aperitif oder nach dem Essen. Passt gut zu Manchego, Chorizo, Walnusstorte oder dunkler Schokolade. Trockener oder süßer: Trocken und hell ist der Dry Sack Fino. Wer es süßer mag, greift zu einem Cream Sherry wie dem Canasta Cream oder dem Osborne Santa Maria Cream. Alle Sherrys findest du unter Sherry.