La Roggia Recioto della Valpolicella Classico DOCG 0,5L 2022 - Corvina Veronese - 500 ml

Beschreibung

Süß, dicht und warm: Dieser Recioto della Valpolicella Classico zeigt, was aus getrockneten Corvina-Trauben entstehen kann. Er gehört zu den klassischen Dessertweinen Norditaliens und kommt in der handlichen 0,5-Liter-Flasche.

Speri Viticoltori bewirtschaftet Reben im Valpolicella Classico im Veneto. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage La Roggia, ausgelesen werden die besten des Weinbergs. Vor der Vinifikation trocknen sie 110 Tage lang, dabei konzentrieren sich Zucker und Aromen. Die Rebsorte ist Corvina Veronese.

Im Glas zeigt er sich granatrot. In der Nase dominieren getrocknete Trauben, Veilchen und Konfitüre. Am Gaumen wirkt er warm und samtig, die süße Fülle bleibt dabei finessenreich.

Empfehlung: Serviere ihn bei 14 bis 16 °C zu dunkler Schokolade, Gorgonzola oder Mandelgebäck. Er passt auch ohne Begleitung als Abschluss eines geselligen Abends.